El Hotel Aitana se encuentra en un edificio histórico del siglo XVII que ha sido restaurado. Su patio interior se encuentra rodeado por columnas y fuentes hechas de cantera verde, típica en la región, brindándole al visitante, un ambiente cálido y personal que rompe con la acostumbrada atmósfera de las cadenas estandarizadas e impersonales. Desde la terraza del hotel, disfrutarás una magnífica vista panorámica de la bella ciudad de Oaxaca y su hermoso valle rodeado por las montañas de la Sierra Madre.